# Egzamin zawodowy — zadanie 3

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t09-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/3
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T09 · styczeń 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 3.
Rozdrobnione mięso na befsztyk tatarski należy przechowywać
A. do 2 godzin w temperaturze 3-4°C
B. do 2 godzin w temperaturze 8-10°C
C. do 6 godzin w temperaturze 3-4°C
D. do 6 godzin w temperaturze 8-10°C

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** A
23
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t09-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t09-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/3)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t09-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F3)

## Podobne zadania

- [Zadanie 4](https://matura.lol/question/t09-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/4) — Zadanie 4. Piwo niepasteryzowane należy przechowywać w ciemnych pomieszczeniach w temperaturze A. 0÷1˚C B. 2÷12˚C C. 13÷16˚C D. 17÷26˚C
- [Zadanie 25](https://matura.lol/question/t09-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25) — Zadanie 25. Do czterech godzin od sporządzenia wyporcjowane mięsne przekąski zimne powinno się przechowywać w temperaturze A. 12-14°C B. 8-10°C C. 4-60 D. 0-2°C
- [Zadanie 2](https://matura.lol/question/t09-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/2) — Zadanie 2. W urządzeniu chłodniczym w temperaturze 4÷8°C należy przechowywać A. lody. B. bułki. C. ryby. D. sałatę.
- [Zadanie 4](https://matura.lol/question/t09-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/4) — Zadanie 4. Oliwę z oliwek przechowuje się w temperaturze A. 0C B 5C C. 15°C D. 25°C

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_