# Egzamin zawodowy — zadanie 10

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T09 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 10.
Na podstawie normatywu surowcowego oblicz, ile wina czerwonego należy zużyć do sporządzenia 100 g
sosu cumberland. Normatyw surowcowy - sos cumberland
B. log anaes porzeczkowa 325g
c. 25g g
D. 50g -

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
30
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F10)

## Podobne zadania

- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t09-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego, oblicz ilość mleka potrzebną do sporządzenia 5 porcji koktajlu bananowego. Normatyw surowcowy kok
- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t09-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. Który deser należy sporządzić na podstawie normatywu surowcowego zamieszczonego w tabeli? A. Mus. B. Budyń. C. Kompot. D. Galaretkę.
- [Zadanie 15](https://matura.lol/question/t09-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/15) — Zadanie 15. Do sporządzenia 6 porcji Sangrii wykorzystuje się 750 ml wina czerwonego, 240 ml soku pomarańczowego, 40 ml koniaku i 45 g cukru. Oblicz ile wina i 
- [Zadanie 11](https://matura.lol/question/t09-2021-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11) — Zadanie 11. Potrawa sporządzona na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego to kluski A. leniwe. B. śląskie. C. kładzione. D. francuskie. Normatyw surowco

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_