# Egzamin zawodowy — zadanie 39

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/39
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T09 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 39.
Którą czynność serwisu wykonał kelner, jeśli w obecności gości, pokroił na koźle pieczoną szynkę
wieprzową z nogą?
A. Filetowanie.
B. Kupazowanie.
C. Tranzerowanie.
D. Flambirowanie.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=11)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/39)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t09-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F39)

## Podobne zadania

- [Zadanie 34](https://matura.lol/question/t09-2017-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/34) — Zadanie 34. Którą czynność przedstawiono na ilustracji? A. Filetowanie. z. = a B. Trybowanie. ern te >. mz = = C. Tranzerowanie. ie. a oe oot. ie D. Flambirowan
- [Zadanie 34](https://matura.lol/question/t09-2014-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/34) — Zadanie 34. Kelner, w obecności gości, przy wózku kelnerskim podzielił upieczony comber jagnięcy tak, by każda porcja zawierała kostkę. Którą czynność wykonał k
- [Zadanie 35](https://matura.lol/question/t09-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/35) — Zadanie 35. Na przedstawionym zdjęciu, kelner wykonuje NĄ „a> i “Sa 46 339 A. filetowanie. ci 4 Aż B. garnirowanie. szał xy C. tranzerowanie. = D. flambirowanie
- [Zadanie 35](https://matura.lol/question/t09-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/35) — Zadanie 35. Który serwis wykonał kelner, jeżeli w obecności gości filetował upieczoną rybę? A. Rosyjski. B. Angielski. C. Francuski. D. Niemiecki.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_