# Egzamin zawodowy — zadanie 6

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t09-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/6
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T09 · październik 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 6.
Ostrygi podawane do konsumpcji na pokruszonym lodzie przygotowuje się z mięczaków
A. duszonych z pastą pomidorową i bazylią.
B. surowych, niepoddanych obróbce termicznej.
C. krótko smażonych na maśle z dodatkiem czosnku.
D. gotowanych w małej ilości wody pod przykryciem.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
26
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t09-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t09-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/6)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t09-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F6)

## Podobne zadania

- [Zadanie 5](https://matura.lol/question/t09-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/5) — Zadanie 5. Groszek zielony należy gotować w A. małej ilości wody bez przykrycia. B. dużej ilości wody bez przykrycia. C. małej ilości wody pod przykryciem. D. d
- [Zadanie 6](https://matura.lol/question/t09-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/6) — Zadanie 6. Krótkotrwałe obsmażenie bitek wołowych, następnie podlanie bulionem i ogrzewanie pod przykryciem nazywa się A. duszeniem. B. gotowaniem. C. grillowan

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_