# Egzamin zawodowy — zadanie 4

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t09-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/4
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T09 · czerwiec 2017
- rok: 2017
- typ: closed

## Treść

Zadanie 4.
Który z wymienionych surowców należy użyć do sporządzenia tradycyjnego carpaccio?
A. Schab.
B.
Karkówkę.
C.
Szynkę wieprzową.
D. Polędwicę wołową.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
24
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t09-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t09-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/4)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t09-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F4)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_