# Egzamin zawodowy — zadanie 18

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t12-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T12 · wrzesień 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 18.
Jakie warunki powinny panować w pomieszczeniach magazynowych, służących do przechowywania
warzyw, takich jak kalafior, kapusta, marchew, por?
A. Wilgotność 70%-80%, temperatura od -3°C do 0°C.
B. Wilgotność 95%-100%, temperatura od 0°C do 1°C.
C. Wilgotność 90%-95%, temperatura od 8°C do 12°C.
D. Wilgotność 80%-90%, temperatura od 10°C do 15°C.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
38
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t12-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t12-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t12-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F18)

## Podobne zadania

- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/t12-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. r Na podstawie informacji zawartych na opakowaniu kaszy gryczanej okresl, Kan, w jakich warunkach najlepiej przechowywać ten surowiec. A DO A. Wilgo
- [Zadanie 14](https://matura.lol/question/t12-2014-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14) — Zadanie 14. WskaĪ odpowiednie warunki, które powinny panowaü w pomieszczeniach magazynowych, sáuĪących do przechowywania suchych artykuáów zboĪowych. A. Wilgotn
- [Zadanie 16](https://matura.lol/question/t12-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16) — Zadanie 16. Jaka jest optymalna temperatura przechowywania jaj, aby zachowały one świeżość przez 28 dni? A. Od +6°C do +10°C B. Od 0°C do +5°C C. Od - 2°C do 0°

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_