# Egzamin zawodowy — zadanie 30

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t12-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T12 · styczeń 2018
- rok: 2018
- typ: closed

## Treść

Zadanie 30.
Którą z wymienionych grup podawania śniadań zaleca się zastosować dla grup turystycznych?
A. Serwis à la carte, serwis a'part.
B.
Serwis à la carte, wstawki śniadaniowe.
C.
Serwis table d'hôte, serwis bankietowy.
D. Serwis table d'hôte, zestawy śniadaniowe.
Zadnie 31.
Których z wymienionych surowców należy użyć do przygotowania omletu biszkoptowego?
A. Mąka, jajko, cukier.
B.
Mąka, jajko, drożdże.
C.
Jajko, woda, sól, soda oczyszczona.
D. Jajko, woda, sól, proszek do pieczenia.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t12-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=8)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t12-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t12-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F30)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_