# Egzamin zawodowy — zadanie 30

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T12 · styczeń 2019
- rok: 2019
- typ: closed

## Treść

Zadanie 30.
Który zabieg należy wykonać podczas obróbki wstępnej jaj w celu zabezpieczenia przed zakażeniem
Salmonellą?
A. Mycie pod bieżącą wodą.
B.
Naświetlanie promieniami UV.
C.
Podgrzanie w kuchni mikrofalowej.
D. Moczenie w wodzie z dodatkiem octu.
A.
B.
C.
D.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=9)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F30)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_