# Egzamin zawodowy — zadanie PE

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T12 · styczeń 2019
- rok: 2019
- typ: open

## Treść

Zadanie egzaminacyjne
Hotel TATRY SPA***** w Zakopanem otrzymał pisemne zamówienie od Narciarskiego Klubu Sportowego
na zorganizowanie pobytu rekreacyjno-szkoleniowego dla 29 osób. Korzystając z zamówienia na usługi
hotelarskie, oferty hotelu TATRY SPA***** oraz prośby głównego sponsora w języku obcym, sporządź:
 dokumenty związane z przyjęciem i realizacją usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi
hotelarskie: zlecenie realizacji szkolenia, kartę zamawianych zabiegów i usług kosmetycznych,
kosztorys usług dodatkowych, list powitalny oraz kartę usług pralniczych,
 dokument związany z przygotowaniem śniadań w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie: menu
śniadania kontynentalnego.
Druki niezbędne do sporządzenia dokumentów są zamieszczone w arkuszu egzaminacyjnym.
Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.
Zamówienie na usługi hotelarskie
Narciarski Klub Sportowy
Zieleniec, 06.09.2018 r.
ul. Krótka 51 c
57-340 Zieleniec
tel. 771 346 745
e-mail: narkluspo@wp.pl
Hotel TATRY SPA *****
ul. Leśna 3
34-500 Zakopane
Proszę o dokonanie rezerwacji w terminie od 06 do 10 lutego 2019 r. czternastu pokoi dwuosobowych
dla 28 członków Narciarskiego Klubu Sportowego oraz jednego apartamentu nr 23 dla naszego głównego
sponsora pana Antoniego Sobótki, wraz ze śniadaniami kontynentalnymi.
Zamawiam również dla wszystkich pakiet dla narciarzy.
Dla pana Sobótki proszę sporządzić w naszym imieniu list powitalny, z informacjami o godzinach
szkolenia i przygotowanych dla niego usługach.
Na przedostatni dzień pobytu, proszę zarezerwować:
 dla członków naszego Klubu aromaterapię i masaż stóp oraz zabieg nawilżający i oczyszczający na
twarz,
 dla ośmiu osób leczniczy masaż ziołami alpejskimi, a dla 20 osób masaż kręgosłupa,
 dla naszego sponsora tylko terapię borowinową.
W celu przeprowadzenia szkolenia, proszę o rezerwację sali konferencyjnej dla 29 osób w dniu 7 lutego
2019 r., w godzinach od 1030 do 1230 oraz od 1500 do 1700. Proszę o zapewnienie jednego rzutnika pisma oraz
laptopów i mikrofonów pulpitowych dla każdego z uczestników szkolenia. W czasie każdej sesji
szkoleniowej, po pierwszych 45 minutach zajęć proszę zaplanować dziesięciominutową przerwę kawową
z uwzględnieniem II wariantu z oferty.
Proszę o sporządzenie i przesłanie wstępnego kosztorysu usług dodatkowych do pana dyrektora
Piotra Sokołowskiego.
W razie jakichkolwiek pytań proszę się kontaktować z dyrektorem.
Informuję, że należność za zrealizowane usługi uregulujemy przelewem w ciągu 7 dni po otrzymaniu faktury.
Z poważaniem
Aldona Gniewosz
specjalista do spraw marketingu
Oferta hotelu TATRY SPA*****
Hotel TATRY SPA *****
ul. Leśna 3
34-500 Zakopane
NIP: 819 456 23 80
tel. 00 48 31 83 74 560
e-mail: hoteltatry@tatryrecepcja.pl
Bank Zachodni Tatry
Nr rachunku: 80 4545 6767 0000 0005 8778 2111
Hotel TATRY SPA***** to niezwykłe miejsce dla osób kochających sport, śnieg i oczekujących
niesamowitych wrażeń. Znajduje się w samym sercu Tatr, dzięki czemu stanowi raj zarówno dla amatorów
jak i zawodowców uprawiających różne sporty zimowe.
Posiadamy 150 ekskluzywnych pokoi przystosowanych dla potrzeb gości. Wszystkie posiadają TV,
telefon, minibar, szybki dostęp do Internetu oraz przestronną łazienkę. Zachęcamy naszych gości do
skorzystania z wypożyczalni oraz przechowalni sprzętu sportowego.
Posiadamy trzy sale konferencyjne nowocześnie wyposażone. Duże klimatyzowane wnętrza
umożliwiają organizowanie spotkań prywatnych jak i służbowych. Każda z nich może zostać zaaranżowana
do potrzeb gości.
Dopełnieniem oferowanych usług jest strefa SPA & Wellness, gdzie można skorzystać
z ekskluzywnych zabiegów z zakresu kosmetyki i odnowy biologicznej. Bogata oferta umożliwia pełną
regenerację oraz relaks dla ciała i umysłu.
Nasza hotelowa restauracja oferuje wspaniałą kuchnię. Dbamy o to, aby nasze posiłki były zdrowe
oraz smaczne. Serwujemy w godzinach od 600 do 10 00 śniadania kontynentalne, angielskie, wiedeńskie
oraz świadczymy usługę room- service.
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom gości o różnych potrzebach, przygotowaliśmy pakiety:
Pakiet dla łyżwiarza - 162 zł/os.
 możliwość wypożyczenia sprzętu,
 opieka instruktora,
 nauka jazdy na łyżwach pod okiem specjalisty,
 analiza nagrania filmowego z zajęć,
 zabieg pielęgnacji stóp,
 masaż całego ciała.
Pakiet dla narciarza - 156 zł/os.
 szkolenie, z obsługi sprzętu,
 opieka instruktora,
 możliwość wypożyczenia sprzętu,
 nauka jazdy na nartach pod okiem specjalisty,
 wejście na basen i do strefy saun,
 gry planszowe.
Cennik sal konferencyjnych
 sala Zimowa przeznaczona dla 20 osób - 150 zł/godz.
 sala Kryształowa przeznaczona dla 40 osób - 200 zł/godz.
 sala Lodowa przeznaczona dla 70 osób - 450 zł/godz.
Wyposażenie sali konferencyjnej
Przerwa kawowa
Cennik zabiegów i usług kosmetycznych
Wszystkie podane ceny są cenami brutto.
Wybrane śniadanie do pokoju oraz parking strzeżony - dla gości hotelowych gratis.
Honorujemy karty płatnicze Master Card i VISA-Elektron.
 aktywna mównica
 mikrofon pulpitowy
 laptop
 ekran wolnostojący
 rzutnik pisma
 odtwarzacz CD
 telewizor
168 zł/szt.
25 zł/szt.
15 zł/szt.
30 zł/szt.
36 zł/szt.
13 zł/szt.
12 zł/szt.
Wariant I - 12 zł/osoba
Wariant II - 14 zł/osoba
- kawa
- herbata
- woda
- tartinki
- kruche ciasteczka
- owoce
- kawa
- herbata
- woda
- soki
- tartinki
- kruche ciasteczka
- babeczki z kremem
- owoce

zamykanie naczynek
66 zł/os.

zabieg nawilżający twarzy
45 zł/os.

zabieg nawilżający dłonie
12 zł/os.

zabieg nawilżający stopy
16 zł/os.

zabieg nawilżający całe ciało
90 zł/os.

zabieg oczyszczający twarz
55 zł/os.

zabieg regenerujący dłonie
22 zł/os.

zabieg regenerujący stopy
26 zł/os.

terapia borowinowa
245 zł/os.

terapia żurawinowa
224 zł/os.

kąpiel mleczna
100 zł/os.

masaż sportowy
78 zł/os.

masaż limfatyczny
99 zł/os.

masaż stóp
23 zł/os.

masaż kręgosłupa
70 zł/os.

leczniczy masaż gorącymi kamieniami
99 zł/os.

leczniczy masaż ziołami alpejskimi
110 zł/os.

aromaterapia
5 zł/os.
Prośba głównego sponsora w języku angielskim
Due to the fact that I have been on a business trip for two weeks, I am expecting express laundry service on
arrival.
Three shirts, one undershirt and two pairs of trousers will be delivered for the laundry. A skiing jacket and
pants, a men’s down jacket and a suit will have to be dry cleaned.
The cost of laundry services will be paid personally on the day of departure.
Prośba głównego sponsora w języku niemieckim
Aufgrund dessen, dass ich seit zwei Wochen auf einer Geschäftsreise bin, bitte ich an meinem Anreisetag
einen Express Wäscheservice zu realisieren.
Drei Hemden, ein T- Shirt und zwei Paar Hosen sollen bitte gewaschen werden. Die Skijacke und die
Skihose, die Herren Daunenjacke und den Anzug sollen bitte in die chemische Reinigung gegeben werden.
Die Wäscheservicekosten decke ich persönlich am Abreisetag.
Prośba głównego sponsora w języku francuskim
Etant donné que, depuis deux semaines, je suis en voyage d’affaires et le jour de mon arrivée, je vous
demande à réaliser un service de blanchisserie express.
Je donne trois chemises, un t-shirt et deux paires de pantalon à la lingerie. Je donne aussi un annorak, un
pantalon de ski , une veste en duvet et un costume à nettoyage à sec.
Le jour du départ je paierai personnellement les coûts reliés aux services de blanchisserie.
Prośba głównego sponsora w języku rosyjskim
В связи с тем, что я две недели в командировке, прошу выполнить в день приезда, услуги экспресс-
прачечной.
В водяную прачечную я отдаю три рубашки, одну майку и две рары брюк. Куртку и лыжные брюки,
пуховик и мужской костюм я отдаю в химическую чистку.
Расходы, связанные с услугами прачечной, я заплачу лично в день отъезда.
Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.
Ocenie podlegać będzie 6 rezultatów:
 zlecenie realizacji szkolenia,
 karta zamawianych zabiegów i usług kosmetycznych,
 kosztorys usług dodatkowych,
 list powitalny,
 karta usług pralniczych,
 menu śniadania kontynentalnego.
Zlecenia realizacji szkolenia
Hotel TATRY SPA*****
ul. Leśna 3
34-500 Zakopane
NIP: 819 456 23 80
tel. 00 48 31 837 45 60
e-mail: hoteltatry@tatryrecepcja.pl
Bank Zachodni Tatry
Nr rachunku: 80 4545 6767 0000 0005 8778 2111
Dane zamawiającego
Imię i nazwisko, stanowisko/nazwa firmy:
Adres:
Osoba upoważniona do kontaktu
Rodzaj sali konferencyjnej*
Data wynajęcia sali:
Godziny wynajęcia sali*
Liczba osób uczestniczących w szkoleniu:
Cena wynajęcia sali za godz. w zł:
Koszt wynajęcia sali w zł:
Sala Zimowa
Sala Kryształowa
Sala Lodowa
09.00 - 09.30
11.30 - 12.00
14.00 - 14.30
16.30 - 17.00
09.30 - 10.00
12.00 - 12.30
14.30 - 15.00
17.00 - 17.30
10.00 - 10.30
12.30 - 13.00
15.00 - 15.30
17.30 - 18.00
10.30 - 11.00
13.00 - 13.30
15.30 - 16.00
18.00 - 18.30
11.00 - 11.30
13.30 - 14.00
16.00 - 16.30
18.30 - 19.00
*Przy wybranej opcji wybranej przez klienta należy postawić znak X
*Przy wybranej opcji wybranej przez klienta należy postawić znak X
Wyposażenie sali konferencyjnej na jeden dzień szkoleniowy
Przerwy kawowe
Podsumowanie kosztów szkolenia
Rozliczenie za usługi konferencyjne zostanie zrealizowane w formie:
Rodzaj wyposażenia
Ilość
Cena jednostkowa
brutto, zł
Wartość brutto, zł
Razem:
Data, godzina
Menu
Liczba
osób
Cena
jednostkowa
brutto, zł
Wartość
brutto, zł
Razem:
Nazwa usługi
Wartość brutto, zł
Razem:
Karta zamawianych zabiegów i usług kosmetycznych
Data realizacji
Dane gościa/firmy
(imię, nazwisko/nazwa, adres, telefon, e-mail)
Nazwa zabiegów i usług
J.m.
Ilość
Kosztorys usług dodatkowych
Dotyczy wiadomości z dnia:
Forma płatności:
Termin płatności:
Z poważaniem
XYZ
Rodzaj usługi
J.m.
Ilość
Cena jednostkowa
brutto, zł
Wartość brutto,
zł
Razem:
Hotel TATRY SPA*****
ul. Leśna 3
34-500 Zakopane
List powitalny
Karta usług pralniczych
Imię i nazwisko gościa
Nr pokoju
Data oddania rzeczy
PRANIE WODNE
Lista artykułów
Ilość
szt.
Cena
jednostkowa
zł
Wartość brutto
zł
bielizna osobista
6,00 zł
podkoszulek dziecięcy
8,00 zł
podkoszulek os. dorosłych
9,00 zł
koszula damska
11,00 zł
koszula męska
11,00 zł
bluza
15,00 zł
spodnie
26,00 zł
spódnica
22,00 zł
sukienka
31,00 zł
PRANIE CHEMICZNE
Lista artykułów
Ilość
szt.
Cena
jednostkowa
zł
Wartość brutto
zł
marynarka damska
25,00 zł
marynarka męska
27,00 zł
garnitur
50,00 zł
dres
30,00 zł
kombinezon narciarski dziecięcy
50,00 zł
spodnie i kurtka narciarska damska
75,00 zł
spodnie i kurtka narciarska męska
80,00 zł
kurtka puchowa damska
30,00 zł
kurtka puchowa męska
35,00 zł
Razem
Czas realizacji usługi*
3 godziny
6 godzin
12 godzin
Zapraszamy do pralni hotelowej od poniedziałku do soboty w godzinach od 700 do 2000. Pranie ekspresowe
realizujemy w ciągu 3 godzin, szybkie w 6 godzin i normalne w ciągu 12 godzin. Prasowanie odzieży dostępne jest
w godzinach od 800 do 1600.
Serdecznie zapraszamy.
*Przy wybranej opcji przez klienta należy postawić znak X
Menu śniadania kontynentalnego
*Zaznacz znakiem X potrawy i napoje charakterystyczne wyłącznie dla menu śniadania kontynentalnego
Składniki menu*
herbata
miód
kawa
ser
kakao lub czekolada
wędliny
woda
ryby wędzone
drożdżówki
omlet
pieczywo ciemne
jajecznica
croissant
jajko sadzone
masło
jajko po wiedeńsku
dżem
fasola w sosie pomidorowym
konfitury
bigos
Podpis kierownika restauracji
XXX

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** Nazwa
kwalifikacji:
Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
Oznaczenie
kwalifikacji:
T.12
Numer zadania:
01
Kod arkusza:
T.12-01-01_zo
Lp.
Elementy podlegające ocenie/kryteria oceny
(Dopuszczalne inne sformulowania poprawne merytorycznie)
R.1
Rezultat 1: Zlecenie realizacji szkolenia
uwzględnia:
R.1.1
imię i nazwisko oraz stanowisko lub nazwę firmy zamawiającego: Aldona Gniewosz, specjalista do spraw
marketingu lub Narciarski Klub Sportowy
R.1.2
adres zamawiającego: ul. Krótka 51c, 57-340 Zieleniec
R.1.3
osobę upoważnioną do kontaktu: Piotr Sokołowski
R.1.4
zaznaczony rodzaj sali konferencyjnej oraz wpisaną datę wynajęcia sali: sala Kryształowa, 7 lutego 2019 r.
R.1.5
zaznaczone godziny wynajęcia sali: 10.30-12.30 oraz 15.00-17.00
R.1.6
liczbę osób uczestniczących w szkoleniu: 29
R.1.7
wyposażenie sali konferencyjnej na jeden dzień szkoleniowy z uwzględnieniem rodzaju, ilości i cen
jednostkowych brutto: rzutnik pisma-1 szt., 36 zł; laptop-29 szt., 15 zł; mikrofon-29 szt., 25 zł
R.1.8
menu przerw kawowych: kawa, herbata, woda, soki, tartinki, kruche ciasteczka, babeczki z kremem, owoce
R.1.9
wartość brutto razem w zł za przerwy kawowe: 812
R.1.10
podsumowanie kosztów szkolenia - wartość brutto w zł razem: 2 808
R.2
Rezultat 2: Karta zamawianych zabiegów i usług kosmetycznych
uwzględnia:
R.2.1
datę realizacji: 09.02.2019 r.
R.2.2
dane firmy: Narciarski Klub Sportowy, ul. Krótka 51c, 57-340 Zieleniec, tel. 771 346 745, narkluspo@wp.pl
R.2.3
nazwy, j.m. oraz ilość zabiegów i usług: aromaterapia- 28 os., masaż stóp- 28 os., zabieg nawilżający twarzy- 28
os., zabieg oczyszczający twarz- 28 os.
R.2.4
nazwy, j.m oraz ilość zabiegów i usług: masaż ziołami- 8 os., masaż kręgosłupa- 20 os., terapia borowinowa- 1 os.
R.3
Rezultat 3: Kosztorys usług dodatkowych
uwzględnia:
R.3.1
miejscowość i datę wystawienia: Zakopane, z przedziału od 06.09.2018 r. do 12.09.2018 r.
R.3.2
dane odbiorcy: Piotr Sokołowski lub Narciarski Klub Sportowy, ul. Krótka 51c, 57-340 Zieleniec
R.3.3
uzupełnioną datę otrzymania wiadomości: 06.09.2018 r.
R.3.4
ilość godzin wynajęcia sali konferencyjnej: 4
R.3.5
cenę jednostkową brutto usługi w zł za pakiet dla narciarza: 156
R.3.6
wartość brutto usługi w zł za zabiegi: 6 109 (lub aromaterapia- 140, masaż stóp- 644, zabieg nawilżający twarzy- 1
260, zabieg oczyszczający twarz- 1 540, masaż ziołami- 880, masaż kręgosłupa- 1 400, terapia borowinowa- 245)
R.3.7
razem wartość brutto usług w zł: 13 441
R.3.8
formę płatności: przelew
R.3.9
termin płatności: 7 dni od otrzymania faktury
R.4
Rezultat 4: List powitalny
uwzględnia:
R.4.1
miejscowość i datę wystawienia: Zakopane, 06.02.2019 r.
R.4.2
zwrot grzecznościowy wraz z imieniem i nazwiskiem adresata listu (np. Szanowny Pan Antoni Sobótka)
R.4.3
powitanie w imieniu Narciarskiego Klubu Sportowego
R.4.4
poinformowanie o szkoleniu dnia 07.02.2019 r. od 10.30 do 12.30 oraz 15.00 do 17.00
R.4.5
poinformowanie o zamówionych śniadaniach kontynentalnych
R.4.6
poinformowanie o pakiecie dla narciarzy
R.4.7
poinformowanie o terapii borowinowej
R.4.8
poinformowanie, że pracownicy hotelu dołożą wszelkich starań, aby pobyt w hotelu był udany
R.4.9
życzenie miłego pobytu
R.5
Rezultat 5: Karta usług pralniczych
uwzględnia:
R.5.1
imię i nazwisko gościa: Antoni Sobótka
R.5.2
nr pokoju oraz datę oddania rzeczy: 23, 06.02.2019 r.
R.5.3
ilość szt. prania wodnego: podkoszulek os. dorosłych- 1, koszula męska- 3, spodnie- 2
R.5.4
ilość szt. prania chemicznego: garnitur- 1, spodnie i kurtka narciarska męska- 1
R.5.5
zaznaczony czas realizacji usługi: 3 godziny
R.5.6
wartość brutto w zł za kurtkę puchową męską: 35
R.6
Rezultat 6: Menu śniadania kontynentalnego
uwzględnia:
R.6.1
zaznaczone: herbata, kawa
R.6.2
zaznaczone: drożdżówki, croissant
R.6.3
zaznaczone: masło, dżem i/lub konfitury, miód
R.6.4
nie zaznaczone: ser, wędliny, ryby wędzone, omlet, jajecznica, jajko sadzone, jajko po wiedeńsku, fasola w sosie
pomidorowym, bigos

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny#page=2)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny/zad/PE)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t12-2019-styczen-egzamin-zawodowy-praktyczny%2Fzad%2FPE)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_