# Egzamin zawodowy — zadanie 14

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t15-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T15 · październik 2013
- rok: 2013
- typ: closed

## Treść

Zadanie 14.
Do serwowania potraw z ryb w obecności gościa, należy zastosować nóż do
A. trybowania.
B.
filetowania.
C.
garnirowania.
D. tranżerowania.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
34
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t15-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t15-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/14)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t15-2013-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F14)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_