# Egzamin zawodowy — zadanie 16

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T15 · październik 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 16.
Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, określ ile białka pełnowartościowego, błonnika i witaminy C
dostarczy organizmowi człowieka posiłek złożony z 80 g wątróbki wieprzowej sautć z jabłkami, 100 g
ziemniaków i 150 g surówki z kapusty kwaszonej.
Zawartość składników odżywczych w 100 g potraw
Nazwa potraw Białko Błonnik Witamina C
POWY [el [8] [mel
fiewisiswoiy [2 |» [4
suówaztewekwy | 6 | a 0
A. 22,0 g białka pełnowartościowego, 6,0 g błonnika, 39 mg witaminy C.
B. 20,0 g białka pełnowartościowego, 5,8 g błonnika, 30 mg witaminy C.
C. 18,0 g białka pełnowartościowego, 4,8 g błonnika, 35 mg witaminy C.
D. 16,0 g białka pełnowartościowego, 5,8 g błonnika, 35 mg witaminy C.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
36
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/16)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F16)

## Podobne zadania

- [Zadanie 15](https://matura.lol/question/t15-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/15) — Zadanie 15. Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli oblicz, ile żelaza i witaminy C dostarczą organizmowi człowieka produkty spożyte na śniadanie. A. 1,66 
- [Zadanie 13](https://matura.lol/question/t15-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/13) — Zadanie 13. Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, oblicz zawartość białka w 1 porcji medalionów z indyka. zh: Normatyw surowcowy Zawartość białka filet 
- [Zadanie 12](https://matura.lol/question/t15-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/12) — Zadanie 12. Zastępując ziemniaki kaszą, należy uwzględnić w posiłku zwiększoną porcję warzyw w celu zrównoważenia zawartości A. skrobi i białka. B. skrobi i pot
- [Zadanie 1](https://matura.lol/question/t15-2015-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/1) — Zadanie 1. Źródłem białka pełnowartościowego jest A. mleko sojowe. B. kasza gryczana. C. czarna porzeczka. D. szynka wieprzowa.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_