# Egzamin zawodowy — zadanie 25

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T15 · październik 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 25.
Przekąski zimne, zgodnie z obowiązującymi przepisami przechowywania żywności zawartymi w normach
BHP, można przechowywać nie dłużej niż
A. 24 godziny w temperaturze od 2°C do 6°C.
B. 12 godzin w temperaturze od 2°C do 6°C.
C. 24 godziny temperaturze od 8°C do 12°C.
D. 12 godzin temperaturze od 8°C do 12°C.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/25)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F25)

## Podobne zadania

- [Zadanie 21](https://matura.lol/question/t15-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/21) — Zadanie 21. W technologii cook-freeze potrawy po obróbce cieplnej zamraża się A. powoli i przechowuje w chłodni, w temperaturze +4°C. B. powoli i przechowuje w 
- [Zadanie 11](https://matura.lol/question/t15-2025-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11) — Zadanie 11. W prawidłowym rozkładzie posiłków w ciągu dnia przerwy między kolejnymi posiłkami nie powinny być dłuższe niż A. 1,5 godziny. B. 4 godziny. C. 6 god
- [Zadanie 9](https://matura.lol/question/t15-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/9) — Zadanie 9. Optymalne przerwy między kolejnymi posiłkami zdrowej, dorosłej osoby powinny trwać A. 1,5 godziny. B. 4 godziny. C. 6 godzin. D. 7 godzin.
- [Zadanie 20](https://matura.lol/question/t15-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20) — Zadanie 20. Ryby mrożone do zakładów gastronomicznych należy transportować w temperaturze co najmniej A. -1°C B. -4°C C. -10°C D. -18°C

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_