# Egzamin zawodowy — zadanie 29

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/29
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T15 · październik 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 29.
Na podstawie zamieszczonego normatywu na 10 porcji sufletu jabłkowego oblicz zapotrzebowanie
surowcowe na sporządzenie 45 porcji tego deseru. Normatyw surowcowy
A. jabłka - 2,25 kg, cukier - 0,9 kg, jaja - 27 szt. na 10 porcji sufletu jabłkowego
masło - 0,135 kg, cytryna - 0,27 kg || Nazwasurowca | ość _|
B. - jabłka - 22,5 kg, cukier - 9 kg, jaja - 27 szt.
C. jabłka - 22,5 kg, cukier - 9 kg, jaja - 24 szt. jaja || Gszt.|
D. jabłka - 2,25 kg, cukier - 0,9 kg, jaja - 24 szt.
masło - 0,2 kg, cytryna - 0,3 kg

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/29)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t15-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F29)

## Podobne zadania

- [Zadanie 20](https://matura.lol/question/t15-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20) — Zadanie 20. Korzystając z normatywów surowcowych, oblicz zapotrzebowanie na surowce niezbędne do przygotowania 5 porcji sufletu i 12 porcji kompotu. Surowce na 
- [Zadanie 18](https://matura.lol/question/t15-2015-wrzesien-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/18) — Zadanie 18. Oblicz zapotrzebowanie surowcowe do sporządzenia 10 porcji jaj sadzonych, jeżeli na 1 porcję potrawy zużywa się 2 sztuki jaj i 10 g masła. A. Jaja 2
- [Zadanie 24](https://matura.lol/question/t15-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/24) — Zadanie 24. Korzystając z normatywu surowcowego zamieszczonego w tabeli, oblicz zapotrzebowanie surowcowe na 55 porcji mleczka czekoladowego. A. Mleko 27,5 l, j
- [Zadanie 20](https://matura.lol/question/t15-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20) — Zadanie 20. Na podstawie zamieszczonego normatywu surowcowego oblicz zapotrzebowanie na surowce potrzebne do sporządzenia 20 porcji klusek francuskich. Normatyw

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_