# Egzamin zawodowy — zadanie 20

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t15-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T15 · czerwiec 2018
- rok: 2018
- typ: closed

## Treść

Zadanie 20.
Korzystając z normatywu surowcowego, oblicz zapotrzebowanie na surowce do sporządzenia 50 porcji zupy
kalafiorowej.
A. kalafior 4,00 kg, włoszczyzna 2,50 kg, mąka 0,25 kg, śmietana 0,10 kg, koper 0,10 kg
B.
kalafior 4,00 kg, włoszczyzna 0,25 kg, mąka 0,25 kg, śmietana 1,00 kg, koper 0,10 kg
C.
kalafior 8,00 kg, włoszczyzna 2,50 kg, mąka 2,50 kg, śmietana 0,10 kg, koper 0,01 kg
D. kalafior 8,00 kg, włoszczyzna 2,50 kg, mąka 2,50 kg, śmietana 1,00 kg, koper 0,10 kg

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
40
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t15-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t15-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/20)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t15-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F20)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_