# Egzamin zawodowy — zadanie 33

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t16-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/33
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T16 · czerwiec 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 33.
Typ mąki oznacza się poprzez jej
A. suszenie.
B. nawilżenie.
C. spopielenie.
D. kondycjonowanie.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t16-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=8)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t16-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/33)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t16-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F33)

## Podobne zadania

- [Zadanie 33](https://matura.lol/question/t16-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/33) — Zadanie 33. Oznaczając laboratoryjnie typ mąki, odważoną próbkę mąki poddaje się procesowi A. suszenia. B. nawilżenia. C. spopielenia. D. granulowania.
- [Zadanie 6](https://matura.lol/question/t16-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/6) — Zadanie 6. Który typ mąki żytniej ma zastosowanie w produkcji chleba żytniego razowego? A. Typ 2000 B. Typ 1400 C. Typ 720 D. Typ 580
- [Zadanie 33](https://matura.lol/question/t16-2022-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/33) — Zadanie 33. Metodą polarymetryczną oznacza się zawartość A. cukru. B. białka. C. popiołu. D. tłuszczu.
- [Zadanie 35](https://matura.lol/question/t16-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/35) — Zadanie 35. Zawartość laktozy w mleku oznacza się metodą A. Gerbera. B. Walkera. C. Kjeldahla. D. Bertranda.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_