# Egzamin zawodowy — zadanie 36

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t16-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T16 · październik 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 36.
Ktyra z metod oznaczania zawartoĞci táuszczu w mleku polega na wykonaniu kolejno: ekstrakcji táuszczu,
odwirowania, a nastĊpnie okreĞlenia objĊtoĞci táuszczu na butyrometrze?
A. =ObjĊtoĞciowa Mohra.
B.
Ekstrakcyjna Soxhleta.
C.
Destylacyjna Kjeldahla.
D. =ObjĊtoĞciowa Gerbera.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t16-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny#page=9)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t16-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t16-2016-pazdziernik-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F36)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_