# Egzamin zawodowy — zadanie 11

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T16 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 11.
Wybierz właściwą kolejność operacji w procesie produkcji piwa.
przygotowanie słodu przygotowanie słodu zacieranie śruty słodowej przygotowanie słodu
zacieranie śruty słodowej przygotowanie słodu zacieranie śruty słodowej
fermentacja burzliwa fermentacja burzliwa fermentacja burzliwa
fermentacja leżakowa fermentacja leżakowa fermentacja leżakowa
A. B. Cc. D.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
31
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F11)

## Podobne zadania

- [Zadanie 2](https://matura.lol/question/t16-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/2) — Zadanie 2. Określ zgodnie z technologią obowiązującą kolejność wybranych etapów produkcji piwa. A. Przygotowanie słodu, warzenie brzeczki, fermentacja piwa, fil
- [Zadanie 13](https://matura.lol/question/t16-2021-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/13) — Zadanie 13. Proces technologiczny piwa obejmuje następujące etapy w kolejności ich występowania: A. przygotowanie słodu, mycie i parowanie ziemniaków, zacierani
- [Zadanie 13](https://matura.lol/question/t16-2017-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/13) — Zadanie 13. Zacieranie, fermentacja i rektyfikacja to wybrane etapy produkcji A. octu. B. piwa. C. kefiru. D. spirytusu.

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_