# Egzamin zawodowy — zadanie 37

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T16 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: open

## Treść

Zadanie 37.
Receptura na chleb żytnio-pszenny
Na podstawie zamieszczonej receptury wskaż zapotrzebowanie surowcowe do produkcji chleba, przy
założeniu, że użyto 200 kg mąki ogółem.
żytnia pszenna naturalny Sól Drożdże Woda
ikg/ ikg/ /kg/ (kg kg/ (kg
Am [6 [oe | oa | os | Bo
refi | w | 2 fous | r | 1s
| m | 0 | 6 | 4 | 3] 136 |

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=9)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/37)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t16-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F37)

## Podobne zadania

- [Zadanie 36](https://matura.lol/question/t16-2016-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36) — Zadanie 36. Receptura na chleb zytnio-pszenny Ile wynosi całkowity koszt mąki użytej do produkcji wg przedstawionej receptury, jeżeli cena 1 kg mąki żytniej wyn

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_
