# Egzamin zawodowy — zadanie 27

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/27
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T16 · styczeń 2018
- rok: 2018
- typ: closed

## Treść

Zadanie 27.
W procesie produkcji masła metodą okresową jednym z CCP jest magazynowanie gotowego wyrobu. Którą
czynność powinien wykonać pracownik dla tego CCP podczas przekazywania kolejnych partii masła do
magazynu?
A. Sprawdzić temperaturę masła i stan opakowań.
B.
Sprawdzić temperaturę i ciśnienie powietrza w chłodni.
C.
Sprawdzić temperaturę i wilgotność powietrza w chłodni.
D. Sprawdzić zawartość zanieczyszczeń powietrza w magazynie.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/27)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F27)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_