# Egzamin zawodowy — zadanie 6

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/6
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T16 · styczeń 2018
- rok: 2018
- typ: closed

## Treść

Zadanie 6.
Którą grupę surowców należy zastosować do sporządzenia ciasta biszkoptowego?
A. Mąkę, wodę, jaja, sól.
B.
Mąkę, cukier kryształ, jaja.
C.
Mąkę, cukier puder, margarynę.
D. Mąkę, białka jaj, cukier, kwas cytrynowy.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
26
D

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/6)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t16-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F6)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_