# Egzamin zawodowy — zadanie 13

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t16-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/13
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T16 · styczeń 2020
- rok: 2020
- typ: closed

## Treść

Zadanie 13.
Do metod mechanicznych rozdrabniania żywności płynnej nie należy
A. rozpylanie.
B.
filtrowanie.
C.
emulgowanie.
D. homogenizacja.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
33
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t16-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t16-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/13)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t16-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F13)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_