# Egzamin zawodowy — zadanie 30

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t17-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T17 · styczeń 2016
- rok: 2016
- typ: closed

## Treść

Zadanie 30.
Wobec którego wskaźnika miareczkuje się badane mleko roztworem wodorotlenku sodowego o stężeniu
0,25 mol/dm* oznaczając kwasowość mleka metodą Soxhleta-Henkla?
A. Fenoloftaleiny.
B. Kwasu solnego.
C. Kwasu siarkowego.
D. Błękitu metylowego.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t17-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t17-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t17-2016-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F30)

## Podobne zadania

- [Zadanie 36](https://matura.lol/question/t17-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/36) — Zadanie 36. Zafałszowanie mleka substancjami o odczynie alkalicznym najlepiej oznaczyć, miareczkując podejrzaną próbkę roztworem A. kwasu solnego. B. kwasu mlek
- [Zadanie 39](https://matura.lol/question/t17-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/39) — Zadanie 39. Do której czynności niezbędne jest użycie szczypiec metalowych? A. Ważenia próbki żywności. B. Nalewania kwasu siarkowego. C. Ogrzewania zawartości 
- [Zadanie 34](https://matura.lol/question/t17-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/34) — Zadanie 34. Wykonując próbę na peroksydazę, należy dodać do mleka roztwór nadtlenku wodoru oraz roztwór A. kwasu siarkowego. B. alkoholu etylowego. C. parafenyl

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-07_