# Egzamin zawodowy — zadanie 11

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t17-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T17 · styczeń 2018
- rok: 2018
- typ: closed

## Treść

Zadanie 11.
Zestaw do produkcji masła oprócz wymiennika ciepła powinien zawierać:
A. odgazowywacz, tank fermentacyjny, dekanter.
B.
wyparka, tank fermentacyjny, urządzenie zmaślające.
C.
odgazowywacz, homogenizator, agregat formująco-pakujący.
D. odgazowywacz, tank fermentacyjny, urządzenie zmaślające.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** D
31
A

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t17-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t17-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t17-2018-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F11)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_