# Egzamin zawodowy — zadanie 26

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/26
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T17 · czerwiec 2019
- rok: 2019
- typ: closed

## Treść

Zadanie 26.
Próbkę mleka do oznaczania kwasowości miareczkowej należy umieścić w
A. kolbie.
B.
zlewce.
C.
butelce.
D. cylindrze.
Parametry technologiczne suszarni rozpyłowej
Rodzaj produktu/koncentratu/proszku
Mleko odtłuszczone
Mleko pełne
Serwatka
Wydajność zasilania [kg/h]
1 220
1 200
1 420
Zawartość suchej masy w mleku zagęszczonym [%]
45
48
55÷8
Temperatura mleka zagęszczonego [°C]
42
42
15
Temperatura wlotowa powietrza [°C]
185÷193
185÷193
165÷170
Wydajność/proszek [kg/h]
570
590
810
Zawartość wody w proszku [%]
4
2,5
3÷3,5

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=6)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/26)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F26)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_