# Egzamin zawodowy — zadanie 32

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/32
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy T17 · czerwiec 2019
- rok: 2019
- typ: closed

## Treść

Zadanie 32.
Zamieszczony w ramce zestaw odczynników, sprzętu i urządzeń przeznaczony jest do oznaczania
w produktach mleczarskich zawartości
A. białka.
B.
tłuszczu.
C.
suchej masy.
D. soli mineralnych.
Zestaw odczynników
kwas siarkowy
alkohol izoamylowy
Sprzęt i urządzenia
wirówka laboratoryjna
butyrometr
łaźnia wodna

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=7)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/32)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=t17-2019-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F32)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_