# Egzamin zawodowy — zadanie 10

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/tg02-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy TG02 · czerwiec 2020
- rok: 2020
- typ: closed

## Treść

Zadanie 10.
W celu usunięcia pestek z wiśni należy przeprowadzić operację
A. mycia.
B.
sortowania.
C.
drylowania.
D. odszypułkowania.
Lp.
Badana cecha
Wartość
1.
Gęstość [g/cm3]
1,029
2.
Sucha masa beztłuszczowa [%]
9,00
3.
Udział kuleczek tłuszczowych dużych [%]
7,00
4.
Płyn jednolity, biały z odcieniem kremowym
Zgodny z normą.
5.
Smak i zapach
Świeży, naturalny.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
30
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/tg02-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/tg02-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/10)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=tg02-2020-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F10)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_