# Egzamin zawodowy — zadanie 8

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/tyy-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy · styczeń 2020
- rok: 2020
- typ: closed

## Treść

Zadanie 8.
Podczas analizy sensorycznej konfitury należy ocenić jej smak, zapach oraz
A. lepkość i kwasowość.
B.
barwę i konsystencję.
C.
wilgotność i kwasowość.
D. klarowność i wilgotność.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** B
28
C

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/tyy-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=3)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/tyy-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/8)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=tyy-2020-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F8)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_