# Egzamin zawodowy — zadanie 30

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/z05-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy Z05 · styczeń 2019
- rok: 2019
- typ: closed

## Treść

Zadanie 30.
Podopieczna, ze zdiagnozowaną chorobą wrzodową żołądka i dwunastnicy, ma zaleconą dietę oszczędzającą
z ograniczeniem błonnika i substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego. Którą grupę
produktów może wykorzystywać opiekunka do przygotowania posiłku dla podopiecznej?
A. Rośliny strączkowe, kaszę gryczaną, twaróg, pieczone jabłka, ziemniaki puree.
B.
Cielęcinę, pomidory, pieczywo razowe, jaja na miękko, pieczone ziemniaki.
C.
Pieczywo pszenne, gotowane ziemniaki, jaja na miękko, twaróg, drób.
D. Bawarkę, soki owocowe, bułki grahamki, wieprzowinę, ryby.

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/z05-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny#page=8)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/z05-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/30)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=z05-2019-styczen-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F30)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_