# Egzamin zawodowy — zadanie 11

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/z16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy Z16 · czerwiec 2015
- rok: 2015
- typ: closed

## Treść

Zadanie 11.
Zakład gastronomiczny przygotowujący posiłki dla pacjentów szpitala ma obowiązek pobierania
i przechowywania próbek żywności, niezbędnych do przeprowadzenia badań laboratoryjnych w ilości
A. nie mniejszej niż 150 g, niezależnie od potrawy.
B. 50 g zupy, a każdej pozostałej potrawy po 100 g.
C. nie większej niż po 100 g wszystkich potraw.
D. przynajmniej 100 g, zależnie od potrawy.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** A
31
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/z16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=4)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/z16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/11)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=z16-2015-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F11)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_