# Egzamin zawodowy — zadanie 19

> Źródło: matura.lol — https://matura.lol/question/z20-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19
> Wersja Markdown strony zadania (dla asystentów AI). Przy cytowaniu podaj matura.lol i link powyżej.

- arkusz: Egzamin zawodowy Z20 · czerwiec 2018
- rok: 2018
- typ: closed

## Treść

Zadanie 19.
Punktami krytycznymi procesu dezynfekcji termiczno-chemicznej są: jakość wody, temperatura, czas,
stężenie preparatu myjącego oraz
A. działanie bakteriostatyczne i grzybostatyczne preparatu dezynfekcyjnego.
B.
testy do kontroli temperatury i czasu.
C.
rodzaj preparatu dezynfekcyjnego.
D. wartość A0.

## Odpowiedź

**Odpowiedź (oficjalny klucz CKE):** C
39
B

## Linki

- [oryginalny arkusz — PDF](https://matura.lol/pdf/z20-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny#page=5)
- [dane JSON](https://matura.lol/api/question/z20-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny/zad/19)
- [otwórz w wyszukiwarce](https://matura.lol/?problem=z20-2018-czerwiec-egzamin-zawodowy-pisemny%2Fzad%2F19)

_Ostatnia aktualizacja danych: 2026-10-03_