A60 · Egzamin zawodowy · czerwiec 2017

Zadanie 1. Roztwór zawierający jony Cr2O7 2- ma barwę A. żółtą B. zieloną. C. niebieską. D. pomarańczową.

Zadanie 2. Z analizy danych w tabeli rozpuszczalności wynika, że w formie osadu z roztworu wytrąci się A. chlorek żelaza(II). B. siarczan(VI) cynku. C. siarczek żelaza(III). D. siarczan(VI) magnezu.

Zadanie 3. Wzór przedstawia związek chemiczny stosowany jako odczynnik grupowy kationów A. I grupy. B. II grupy. C. IV grupy. D. V grupy.

Zadanie 4. Podczas miareczkowania kwasu octowego mianowanym roztworem wodorotlenku sodu należy użyć wskaźnika oznaczonego w tabeli literą

Zadanie 5. Sole miedzi barwią płomień na kolor A. ceglastoczerwony. B. karminowy. C. zielony. D. żółty. Na+ Fe2+ Pb2+ Mg2+ Fe3+ Ag+ Zn2+ SO4 2- ↓ ↓ Br- ↓ ↓ Cl- ↓ ↓ S2- ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ Wskaźnik Zakres pH zmiany barwy A. Błęki

Zadanie 6. Na którym zjawisku fizycznym opiera się nefelometria? A. Zmiany potencjału. B. Przemian jądrowych. C. Absorpcji promieniowania. D. Rozproszenia promieniowania.

Zadanie 7. W tabeli przedstawiono potencjały normalne niektórych układów redox Metodą jodometryczną pośrednią ilościowo można oznaczyć A. Pb(II) B. Sn(IV) C. Bi(III) D. Fe(III)

Zadanie 8. Proces mający na celu modyfikację chemiczną związku, połączoną z powstaniem innego związku, który można łatwiej oznaczyć z zastosowaniem określonej techniki, to A. absorpcja. B. adsorpcja. C. derywatyzacja. D.

Zadanie 9. Reakcja ksantoproteinowa pozwala na wykrycie aminokwasu zawierającego w swojej cząsteczce A. łańcuch alifatyczny. B. dwie grupy aminowe. C. pierścień aromatyczny. D. dwie grupy karboksylowe.

Zadanie 10. Na zmiareczkowanie 10 cm3 roztworu KOH zużyto 10 cm3 0,1000-molowego roztworu H2SO4. Oblicz ilość KOH w badanej próbce w g/100 cm3. A. 0,0001 g/cm3 B. 0,002 g/cm3 C. 0,112 g/cm3 D. 1,12 g/cm3 Układ redox Pote

Zadanie 11. Wartość logarytmu stosunku natężenia wiązki padającej do natężenia wiązki przechodzącej przez badany ośrodek ( ) nazywana jest A. transmitancją. B. konduktancją. C. absorbancją. D. absorpcją.

Zadanie 12. Który rodzaj naczynka konduktometrycznego przedstawiono na rysunku? A. Przepływowe. B. Zanurzeniowe. C. Zlewka z wtopionymi elektrodami. D. Przepływowe z czujnikiem temperatury.

Zadanie 13. Do oznaczania zawartości dwutlenku węgla, tlenku węgla oraz tlenu w powietrzu i gazach spalinowych służy aparat A. Kippa. B. Orsata. C. Kiejdala. D. Hoffmana. I I0 log

Zadanie 14. Maksymalne dopuszczalne poziomy dozwolonych substancji dodatkowych stosowanych w wybranych środkach spożywczych. W próbkach dżemów A, B, C, D oznaczono zawartość substancji dodatkowych. Na podstawie wyników p

Zadanie 15. Do oznaczania lepkości względnej służy aparat A. Englera. B. Höpplera. C. Marcussona. D. Abla-Pensky’ego.

Zadanie 16. Próbkę tłuszczu poddano analizie, której wyniki zapisano w tabeli. Która substancja była zawarta w próbce? A. Olej. B. Masło. C. Słonina. D. Smalec. Numer wg systemu oznaczeń Unii Europejskiej Nazwa Środek sp

Zadanie 17. Próbkę tłuszczu poddano reakcji z wodą bromową. Nie zaobserwowano zmian. Wskaż wzór tłuszczu, który mógł znajdować się w tej próbce.

Zadanie 18. Sterylizacja suchym, gorącym powietrzem należy w mikrobiologii do metod A. fizycznych. B. chemicznych. C. biologicznych. D. mechanicznych.

Zadanie 19. Hodowlę bakterii w warunkach beztlenowych przeprowadza się A. w autoklawie. B. w termostacie. C. w anaerostacie. D. w pasteryzatorze.

Zadanie 20. Na wykresie przedstawiającym krzywą wzrostu bakterii, cyfrą IV oznaczono fazę A. wymierania. B. równowagi. C. wzrostu. D. adaptacyjną. H33C17 COO CH2 H33C17 COO CH H33C17 COO CH2 H33C17 H31C15 H31C17 COO CH2

Zadanie 21. Na schemacie przedstawiającym elektrodę wodorową, cyfrą 1 oznaczono A. roztwór kwasu. B. płytkę platynową. C. pęcherzyki wodoru. D. płuczkę blokującą dostęp tlenu.

Zadanie 22. Ebuliometr to urządzenie stosowane do oznaczania temperatury A. zapłonu. B. wrzenia. C. topnienia. D. krzepnięcia.

Zadanie 23. Batymetr służy do poboru próbek A. wody. B. gleby. C. odpadów. D. powietrza.

Zadanie 24. Na rysunku przedstawiającym formy kolonii bakterii cyfrą 4 oznaczono A. dwoinki. B. ziarniaka. C. gronkowca. D. paciorkowca.

Zadanie 25. Podłoże służące do otrzymywania hodowli o wysokiej populacji drobnoustrojów badanego szczepu określa się A. wybiórczym. B. różnicującym. C. namnażającym. D. wybiórczo-różnicującym.

Zadanie 26. Który z wymienionych związków chemicznych jest podstawowym źródłem azotu organicznego w pożywkach hodowlanych? A. Pepton. B. Laktoza. C. Glicerol. D. Mannitol.

Zadanie 27. Alkalizacja gleby jest wynikiem A. kwaśnych opadów. B. procesu nitryfikacji. C. nadmiernego wapnowania. D. hydrolizy soli żelaza i glinu.

Zadanie 28. Na wykresie przedstawiono zależność aktywności enzymów od pH. Optimum aktywności amylazy występuje przy pH A. 7,5 B. 4,5 C. 7 D. 9

Zadanie 29. Potęgowanie wpływu toksycznego jednej substancji chemicznej przez inną substancję, jednocześnie wprowadzaną do organizmu, określa się działaniem A. antagonistycznym. B. synergistycznym. C. symulującym. D. nie

Zadanie 30. Opis w ramce przedstawia procedurę ilościowego oznaczania A. kwasu siarkowego(VI) metodą manganometryczną. B. manganianu(VII) potasu metodą miareczkową. C. nadtlenku wodoru metodą manganometryczną. D. wody ut

Zadanie 31. Rolę wskaźnika w oznaczeniu opisanym w ramce pełni A. kwas siarkowy(VI). B. roztwór KMnO4. C. woda utleniona. D. oranż metylowy.

Zadanie 32. Wykonano badanie, działając świeżo strąconym wodorotlenkiem miedzi(II) na wodny roztwór badanej próbki. Obserwacje zamieszczono w tabeli. Z obserwacji zawartych w tabeli wynika, że badaniu poddano A. etanol.

Zadanie 33. Uwzględniając zamieszczoną informację, dobierz metodę stosowaną do oznaczania azotanów(V) w wodzie. A. Konduktometryczną. B. Refraktometryczną. C. Kolorymetryczną. D. Polarograficzną. Do kolby miarowej o poje

Zadanie 34. Na zamieszczonym schemacie trawienia białek cyfrą 1 oznaczono A. lipazę. B. amylazę. C. pepsynę. D. nukleazę.

Zadanie 35. Dział analizy objętościowej obejmujący reakcje zobojętniania określa się A. precypitometrią. B. argentometrią. C. alkacymetrią. D. grawimetrią.

Zadanie 36. Czujnik, którego element biologiczny typu enzym, tkanka, mikroorganizm, oddziałuje z substancją oznaczaną, a efekt jest przekształcany przez zespolony z nim element niebiologiczny na sygnał elektryczny, to A.

Zadanie 37. Procedura oznaczania kwasowości wody metodą miareczkowania wobec wskaźników. Do kolby stożkowej odmierzyć 100 cm3 badanej wody, dodać 3 krople oranżu metylowego i miareczkować roztworem NaOH o stężeniu 0,05 m

Zadanie 38. Jak nazywają się enzymy katalizujące przenoszenie różnych grup funkcyjnych? A. Transferazy. B. Hydralazy. C. Oksydazy. D. Ligazy.

Zadanie 39. Oznaczona twardość ogólna wody wynosi 2 mval/dm3. Wartość ta przeliczona na stopnie niemieckie, zgodnie z zamieszczonym przelicznikiem jednostek, wynosi A. 1,4°dH B. 2,0°dH C. 2,5°dH D. 5,6°dH

Zadanie 40. Do właściwości chemicznych wód naturalnych zalicza się A. mętność. B. odczyn. C. zapach. D. barwę. 1 mval//dm3 - 2,8°dH (stopni niemieckich)